Terwijl de zomer eraan komt, zijn ijshoorntjes de perfecte traktatie om af te koelen. En wat is er beter dan je eigen ijshoorntjes maken? Niet alleen smaken ze heerlijk, maar het is ook een leuke activiteit om samen met je gezin te doen. Daarom geven we je de stappen om zelf ijshoorntjes te maken.
Benodigdheden
Voordat je begint, zorg je ervoor dat je de volgende ingrediënten bij de hand hebt:
- 100 gram bloem
- 2 eieren
- 50 gram suiker
- 50 gram boter
- Een snufje zout
- IJshoornmaker of oven
Stappen voor het maken van ijshoorntjes
Volg deze stappen om je eigen ijshoorntjes te maken:
- Mix de bloem, eieren, suiker, boter en zout samen tot een glad beslag.
- Verwarm de ijshoornmaker of oven voor.
- Schep een lepel beslag op de ijshoornmaker of op een bakplaat die in de oven kan.
- Bak tot ze goudbruin zijn.
- Rol de warme wafels snel tot hoorntjes voordat ze afkoelen.
- Laat de hoorntjes afkoelen voordat je ze vult met ijs.
Tips voor perfecte ijshoorntjes
Hier zijn enkele tips om je te helpen de beste ijshoorntjes te maken:
- Zorg ervoor dat je beslag glad is. Klonters kunnen de textuur van je hoorntjes verpesten.
- Bak je hoorntjes niet te lang. Ze moeten goudbruin zijn, niet donkerbruin.
- Rol je hoorntjes snel. Als ze eenmaal zijn afgekoeld, kun je ze niet meer vormen.
- Vul je hoorntjes pas als ze volledig zijn afgekoeld. Anders smelt het ijs.
Er gaat niets boven het genieten van een zelfgemaakt ijshoorntje in de zomer. Doe het zelf, probeer dit recept en geniet van je eigen zelfgemaakte ijshoorntjes.
