De kunst van het maken van 3 verschillende soorten donuts

RRomée 28 februari 2024 07:06

Iedereen houdt van donuts, toch? Of je nu de voorkeur geeft aan een klassieke suiker donut, een donut vol met zoete jam, of een donut bedekt met glazuur en regenboog spikkels, er is een donut voor iedereen. Maar heb je ooit overwogen om zelf donuts te maken? Het klinkt misschien intimiderend, maar geloof me, het is het zeker waard. Dus vandaag gaan we de kunst van het maken van drie verschillende soorten donuts ontdekken: kaneel donuts, chocolade donuts en vanille donuts. Laten we beginnen!

Kaneel donuts

Kaneel donuts zijn een echte klassieker. Ze zijn eenvoudig te maken en hebben die heerlijke, warme smaak van kaneel die zo goed past bij een kopje koffie. Hier is een stap voor stap recept:

  1. Meng in een grote kom 200 gram bloem, een halve theelepel bakpoeder, een halve theelepel zout, een theelepel kaneel en 100 gram suiker.
  2. Voeg 75 gram gesmolten boter, 2 eieren en 150 ml melk toe. Meng goed.
  3. Verhit olie in een frituurpan en frituur de donuts tot ze goudbruin zijn.
  4. Rol de hete donuts in een mengsel van suiker en kaneel. Laat ze afkoelen op een rooster.

Chocolade donuts

Voor de chocoladeliefhebbers onder ons zijn deze chocolade donuts een must. Ze zijn rijk, decadent en absoluut heerlijk. Hier is hoe je ze maakt:

  1. Meng in een grote kom 200 gram bloem, 50 gram cacaopoeder, een theelepel bakpoeder, een halve theelepel zout en 150 gram suiker.
  2. Voeg 75 gram gesmolten boter, 2 eieren en 150 ml melk toe. Meng goed.
  3. Verhit olie in een frituurpan en frituur de donuts tot ze goudbruin zijn.
  4. Doop de nog warme donuts in gesmolten chocolade en laat ze afkoelen op een rooster.

Vanille donuts

Last but not least, de vanille donuts. Deze donuts zijn zacht, luchtig en hebben een subtiele vanillesmaak die je zal doen smelten. Hier is het recept:

  1. Meng in een grote kom 200 gram bloem, een theelepel bakpoeder, een halve theelepel zout en 150 gram suiker.
  2. Voeg 75 gram gesmolten boter, 2 eieren, 150 ml melk en een theelepel vanille-extract toe. Meng goed.
  3. Verhit olie in een frituurpan en frituur de donuts tot ze goudbruin zijn.
  4. Doop de nog warme donuts in een mengsel van poedersuiker en vanille-extract en laat ze afkoelen op een rooster.

Het maken van donuts is echt een kunst. Het vereist geduld, precisie en natuurlijk liefde voor bakken. Maar als je eenmaal de basis onder de knie hebt, zijn de mogelijkheden eindeloos. Je kunt experimenteren met verschillende smaken en vullingen, of zelfs je eigen unieke donut creëren. Dus waar wacht je nog op?

Meer artikelen

Lees ook

Hier zijn een aantal interessante artikelen op andere sites uit ons netwerk.