5 heerlijke recepten voor het bakken van pecantaart

RRomée 1 februari 2024 07:07

PECANTAART! Deze heerlijke traktatie is een favoriet bij veel mensen. Of je nu een beginner bent in de keuken of een ervaren bakker, deze 5 recepten voor het bakken van pecantaart zijn perfect voor jou. Laten we beginnen.

1. Klassieke Pecantaart

Ingrediënten:

  • 200 gr bloem
  • 150 gr suiker
  • 125 gr boter
  • 200 gr pecannoten
  • 4 eieren
  • 150 gr ahornsiroop

Bereidingswijze:

  1. Verwarm de oven voor op 180 graden.
  2. Maak een deeg van de bloem, suiker en boter en bekleed hiermee een taartvorm.
  3. Rooster de pecannoten kort in een droge koekenpan.
  4. Klop de eieren los en meng met de ahornsiroop. Voeg de pecannoten toe.
  5. Giet het mengsel in de taartvorm en bak in 30-35 minuten goudbruin.

2. Pecantaart met Karamel

Dit is een luxere versie van de klassieke pecantaart, met een heerlijke karamel topping. De extra stap om de karamel te maken is zeker de moeite waard. De ingrediënten zijn hetzelfde als de klassieke pecantaart, met de toevoeging van 200 gr suiker en 50 ml water voor de karamel.

3. Glutenvrije Pecantaart

Voor mensen met een glutenallergie is er deze heerlijke glutenvrije variant van de pecantaart. Gebruik een glutenvrije bloem mix in plaats van reguliere bloem. Zorg er ook voor dat de overige ingrediënten glutenvrij zijn.

4. Pecantaart met Chocolade

Voor de chocoladeliefhebbers is er deze variant met chocolade. Voeg 200 gr gesmolten pure chocolade toe aan het eimengsel voordat je het in de taartvorm giet.

5. Gezonde Pecantaart

Als je op zoek bent naar een gezondere variant, probeer dan deze pecantaart. Vervang de suiker door honing of dadels en gebruik volkoren meel in plaats van witte bloem. Ook kun je de boter vervangen door kokosolie voor een extra gezonde twist.

Recept Moeilijkheidsgraad Calorieën
Klassieke Pecantaart Gemakkelijk 600
Pecantaart met Karamel Gemiddeld 700
Glutenvrije Pecantaart Gemakkelijk 600
Pecantaart met Chocolade Gemiddeld 700
Gezonde Pecantaart Gemakkelijk 500

Dus daar heb je het, 5 heerlijke recepten voor het bakken van pecantaart. Probeer ze allemaal en ontdek je favoriet.

Meer artikelen

Lees ook

Hier zijn een aantal interessante artikelen op andere sites uit ons netwerk.